Trois jolie parcelles sur la commune de Rances avec des ceps d’une moyenne d’âge de 35 ans. Cultivées sur de fortes pentes, elles nécessitent d’effectuer la plupart des travaux à la mains.

Toujours en recherche de solutions pour gérer ces vignes de façon entièrement saine, j’alligne les expérimentations pour l’herbe, la nutrition et les traitements.

Cépages Gamay, gamaret, garanoir, pinot noir, diolinoir et chasselas.